Нож Сантоку SAMURA BAMBOO SBA-0093/A
Артикул: SBA-0093/A
3 265 руб.
Нет в наличии
Доставка вОрёл
Курьером (3-7 рабочих дней)0 руб.
(300 руб. при покупке до 3500 руб.)
Почтой России (5-10 рабочих дней)0 руб.
(300 руб. при покупке до 3500 руб.)
Самовывоз из ПВЗ (3-7 рабочих дней)0 руб.
(300 руб. при покупке до 3500 руб.)
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Цена
- 3 265 руб.
Для чего
- Для рубки
Назначение
- Нож Сантоку
Производитель
- Samura
Серия
- Bamboo
Артикул
- SBA-0093/Y
Материал лезвия
- AUS-8
Твердость лезвия (HRC)
- 58
Количество слоев стали
- 1
Материал рукояти
- Сталь
Длина лезвия (мм)
- 137
Длина (мм)
- 247
Ширина (мм)
- 35
Толщина (мм)
- 17
Вес нетто (г)
- 67
Вес брутто (г)
- 178
Коллекция
- Bamboo
ОПИСАНИЕ
Классический японский нож – маленький сантоку – по своему строению и функциональности ничем не отличается от большого, да и предназначен для того же спектра работ: нарезки, рубки, шинковки. Однако меньшая длина лезвия и, как следствие, сниженный вес позволяют манипулировать им с большей эффективностью и более длительное время без дискомфорта и усталости.
Линия овальных выемок над режущей кромкой создает воздушные карманы и уменьшает площадь соприкосновения клинка и продукта, предотвращая таким образом его налипание на лезвие.
